ビールが美味しい季節の到来。「東急プラザ銀座」の屋上KIRIKO TERRACE -WATER SIDE-では、6月20日から9月30日まで、期間限定のビアガーデン『WHITE&SKY‐POOLSIDE BEER GARDEN‐』が開催される。モダンギリシャレストラン「THE APPOLO」とコラボレーションした料理とともに、ビールだけでなくカクテル、シャンパンも飲み放題になるという、贅沢な大人のビアガーデンだ。オープンに先駆け6月8日、 9日、15日、16日にもプレオープン営業する。開放的な空間で銀座の夜を楽しむのはどうだろう。
WHITE & SKY‐POOLSIDE BEER GARDEN‐では、東急プラザ銀座11階のモダンギリシャレストラン「THE APOLLO」とコラボレーションした、ビアガーデンスペシャルコースが供される。コースでは3種のディップがついたピタブレッドを始め、ギリシャ産カラマタオリーブ、オリジナルブレンドのスパイスで味付けしたチキンローストなど、ボリューム満点のギリシャ料理が楽しめる。
コースは、ドリンクメニューに応じて3種類。レギュラーコース(4800円、税込)はフード盛り合わせと、レギュラードリンク飲み放題で90分。ドリンクはビール、ワイン、サワー、カクテルなど約50種類から選択できる。プレミアムコース(5500円)は、フード盛り合わせとプレミアムドリンク飲み放題で90分。レギュラーコースのドリンクに加え、ビアカクテルやオリジナルカクテルが楽しめる。
シャンパンコース(6800円)では、フード盛り合わせ、プレミアムドリンクに加えてシャンパンもフリーフローになる(90分)。シャンパンの銘柄は「Hervé MALRAUD Extra Brut(エルヴェ・マルロー・エクストラ・ブリュット)。辛口のシャンパーニュと共に会話も弾みそうだ。
特別な時間を過ごしたい時には、2席限定のプレミアムシートもおすすめ。プレミアムコース、シャンパンコースのいずれかをオーダーすると利用できる。
銀座の夜景を見下ろしながら楽しむ、ギリシャ料理とビアカクテル、そしてシャンパンフリーフロー。気の置けない仲間との飲み会や社内の打ち上げ等で店選びをする際に、こんなモダンなビアガーデンを提案できたら、株が上がること間違いなしだ。
editor's comment
従来のビアガーデンのイメージとは全く違う空間やメニューに、仲間や彼女の笑顔が期待できそう。銀座でシャンパーニュのフリーフローを気軽に楽しめるのも、貴重なポイントだ。
text:Moka Kurio